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• 6 panneaux
Période de vendange: généralement la dernière semaine de septembre exclusivement à la main
A une teneur en alcool de 5% en volume
Rondinella et
• Poids du tissu : 240 g/m² (7
Le Canon du Maréchal Rosé (Cazes- biodynamie)🐸🐸🐸 Languedoc-Roussillon (France) • 6 panneauxVin naturel en biodynamie, peu de sulfite Un ros croustillant aux armes de fruits des bois boire dans les deux ans suivant la rcolte une temprature de 8C pour charcuteries, grillades, lgumes confits. Bio et biodynamique. IGP Ctes Catalanes CEPAGES 50% syrah, 50% mourvdre TERROIR Argilo calcaire, avec des galets rouls issus des contreforts des Corbires VINIFICATION Vendange mcanique la nuit. Macration pelliculaire de 24 heures basse temprature.