La bulle Extra-Brut magnum ce qui renforce son caractère

ce qui renforce son caractère authentique et préserve l’expression pure du terroir

La récolte mécanique à maturité optimale assure la fraîcheur du raisin

sans ajout superflu

façonnés avec soin et minimalisme

conservant ainsi le fruité et garantissant une pureté parfaite

La bulle Extra-Brut magnum ce qui renforce son caractèreAvec sa fermentation en levures indignes et son levage sur lattes de 30 mois, ce Pinot noir se distingue par sa finesse et sa complexit. labor partir de vendanges manuelles et press directement en grappes entires, ce vin combine habilement tradition et savoir faire. Le choix de l'levage en fts de chne donne cette cuve une structure quilibre, tandis que le sol argilo calcaire des parcelles lui confre une lgante minralit.