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longueur persistante et goût de réglisse
Couleur : jaune paille avec reflets verts
5 hectares dédiés uniquement à la production du vin éponyme
température de fermentation 17°/18°C
structure solide
Pinot Noir 2023 DOC - Castello (Schloss) Englar - Trentin Haut Adige ROUGE longueur persistante et goût deDescription : Pinot noir 2023 DOC rouge (100% Pinot Noir) Ce Pinot Noir a une couleur rouge grenat, le nez est complexe avec un parfum intense de baies rouges, fruit et bien structur, avec une belle harmonie entre fruit et finesse. Rond, harmonieux. Accompagne les rtis comme lagneau, le buf ou le gibier, adapts pour les fromages affins. Rgion: Trentin Haut Adige Sud Tyrol, Vieillissement : 10 ans Temprature de service : 16 18C
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