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con il sushi e il sashimi e con i crostacei al vapore
des senteurs évolutives douces comme le miel d'acacia complètent le spectre aromatique du produit
aux parfums très impliqués et au tanin palpitant
avec affinage sur lies pendant 10 mois
Le nez est immédiatement captivant avec des fruits rouges et le palais est crémeux et léger
friuli colli orientali refosco dal peduncolo rosso doc 2024 zorzettig W3031-champagne con il sushi e ilDans le verre, il a une couleur rouge rubis, assez profonde. Mre, framboise et cerise noire sont les notes fruites qui alternent avec des nuances de sous bois. En bouche, il est moyennement cors, avec un got savoureux et une structure bien quilibre. Une tiquette quilibre et lgre, qui nous transporte sur la pointe des pieds dans l'un des territoires les plus fascinants de tout le Frioul : ce Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC se prsente
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