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La vigne est soigneusement cultivée avec un enherbement naturel et un travail manuel minutieux pour garantir une récolte saine et de qualité
de grès et de calcaire
La vinification privilégie le pressurage direct et la fermentation spontanée en cuve inox
suivie d'un élevage en barriques de plusieurs années pour préserver l'authenticité du vin
C'est un vin qui saura séduire les amateurs à la recherche d'originalité et de profondeur
N°25 2024 fav-printemps La vigne est soigneusement cultivéeLa cuve n25 est une expression unique du domaine, issue de vendanges manuelles o le Fer Servadou rvle toute sa richesse. La vinification sans sulfites et la macration courte prservent des armes fruits intenses. En bouche, c'est un vin harmonieux et structur grce un levage en cuves inox qui respecte la puret du fruit. L'quilibre entre fracheur et rondeur est parfaitement matris, offrant une exprience gustative mmorable.
US$ 24.99
US$ 38.99
US$ 114.95
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