champagne extra brut blanc de noirs rose de saignee 2016 h blin W20-21-champ-grandi constituée de grappes de raisin

constituée de grappes de raisin Glera cultivées selon les normes de l'agriculture biologique

mais en même temps chaleureux et finement épicé

Parfait pour les entrées avec des sauces élaborées

les rôtis et les grillades

qui implique une seconde fermentation en bouteille

champagne extra brut blanc de noirs rose de saignee 2016 h blin W20-21-champ-grandi constituée de grappes de raisinIl a un perlage merveilleux, fin, persistant et lgant. La couleur est un rose intense avec une bonne luminosit. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, une anticipation de fraises et la fracheur sucre de framboises, puis de cerises l'alcool, de cassis, pour finir sur une note volue d'pices. En bouche, il surprend par sa fracheur et sa sapidit, les notes fruites et pices, que l'on retrouve en bouche, donnent au vin une lgance et une complexit