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elle a été reposée pendant 12 mois dans un fût de chêne de notre eau-de-vie de framboise noire produite à la distillerie
Même une Urbock affinée deux ans
La Cantina Blanc présente un nez très aromatique qui dégage des notes de fruits à chair jaune tels que la pêche et le fruit de la passion
Saison vieillie en fûts de Chardonnay
Saison brassée avec des fleurs de Gaspésie sauvage et du miel
Saison macérée D'Ovila vin blanc Style1_Poiré elle a été reposée pendantLa Saison Macre commence sa vie sous la forme d'un assemblage de saison bio, vieillie en fts de vin pendant un deux ans. L'assemblage est repose sur marc de vin pour quelques semaines, et ensuite refermente en bouteille. Cette version a t vieillie sur des peaux de frontenac blanc & acadie blanc provenant de nos ami. e. s du Vignoble d'Ovila, situ Les Cdres.
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