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mousses et créations glacées en cœur
indispensable dans toute cuisine
Le dosage recommandé est de 2 à 5 % selon l’intensité gustative recherchée et la nature de la recette
Ce colorant permet une utilisation en masse
de la barbe et du visage
Spray Effet Velours à Base d’Huile - Marron 400 ml Moule Petits Fours mousses et créations glacées enSpray velours marron base d'huile, 400 ml Ce spray velours marron repose sur une formule base d'huile, sans beurre de cacao, qui simplifie l'application : un effet velours riche et profond, uniforme ds la premire passe, sur entremets, mousses, flans, gteaux et crmes au beurre. Caractristiques Contenance : 400 ml Base : huile, sans beurre de cacao Couleur : marron chaud Supports : entremets, mousses, flans, gteaux, crmes au beurre Fabriqu en Italie
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