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Cantalapiedra - 2024 Cantayano Flaschengröße:0.75l geprägt von gelbem Pfirsich und

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Description

geprägt von gelbem Pfirsich und Aprikosen

Für den pursten Ausdruck der Kalmit werden die Weine spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut

Daraufhin geht es für den Most ins Barrique

Nach der selektiven Handlese werden die Trauben mit einem kleinen Anteil Ganztrauben weiterverarbeitet

Die Trauben für den Weißburgunder wurden Anfang September von Hand gelesen und schonend gepresst

Cantalapiedra - 2024 Cantayano Flaschengröße:0.75l geprägt von gelbem Pfirsich und

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