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les vignes donnent naissance à des vins frais et iodés
révèle une texture surprenante
Ce processus enrichit son bouquet et sa structure
La singularité du Vignoble des Vernusses réside dans son engagement pionnier de viticulture biologique au cœur de l'appellation AOC Saint-Pourçain
caractérisée par une élégance rare et un équilibre harmonieux
Le Sylphe 2020 Offre_par_12 les vignes donnent naissance àlabor par Matthieu et Sylvaine Bouchet, ce vin balance harmonieusement tradition et modernit. Il est issu d'un domaine ayant embrass la culture biologique depuis 1995. Les vignes sont travailles avec soin pour permettre la nature d'exprimer toute sa richesse. Le passage en Vin de France permet ce duo passionn de proposer une cuve authentique, libre des contraintes administratives des appellations. Chaque bouteille est le reflet de leur amour pour le
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