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utilisé pour des tâches similaires à celles de ces deux couteaux
Sa lame courbée vous permet d'exercer une force pour couper les aliments sans effort
ce couteau apporte à la fois beauté et fonctionnalité à votre cuisine
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais utilisé pour des tâches similairesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 20.00
US$ 393.00
US$ 77.00
US$ 24.00
US$ 18.00
US$ 20.00
US$ 18.00
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US$ 25.00
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US$ 25.00
US$ 18.00
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US$ 15.00
US$ 18.00
US$ 15.00
US$ 20.00