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die auf kargen Kalk -und Schieferböden stehen arbeitet man
Ein richtiger Schatz auf vulkanischen Böden
ohne Schwefel
klar und stoffig
sind die Schalenaromen gut eingebunden
Kirch 2023 Blaufränkisch Weingut Weninger Burgenland/Bio Viosinho die auf kargen Kalk -undDie Riede Kirchholz grenzt direkt an die Lage Hochcker an, die obere Bodenschicht (Schiefer und Schotteranteile) ist hier jedoch deutlich durchlssiger. Seit ber 20 Jahren wird diese Lage separat in die Flasche gebracht. Nach der Grung geht es fr ca. 24 Monate ins gebrauchte Holz. Der Wein duftet nach dunkler Wrze und kraftvoller Frucht, Zwetschge, Wacholderbeeren, Cassis. Das feinkrnige Tannin korrespondiert gut mit der Saftigkeit, bringt die Wrznoten