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Appréciez la texture luxueuse du fourreau lorsque vous le transportez partout avec vous
il peut ne pas convenir à d'autres couteaux
L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille
Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:Blue Steel #2 Appréciez la texture luxueuse duLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 150.00
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