Il s'agit en fait d'une bouteille capable de transcender la somme de ses parties
con un tannino ben integrato e un'ottima persistenza
si abbina a dolci al cucchiaio ma anche a formaggi erborinati e piccanti
Da provare anche con flan di verdure
è difficile staccare il naso dal calice
franciacorta extra brut riserva docg vittorio moretti 2018 magnum bellavista cassetta di legno W6-7-sconto15 Il s'agit en fait d'uneGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,