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Toute la collection comprend des couteaux de précision fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone résistant à l'oxydation
Sobre et efficace
et entouré de plusieurs couches d'acier Damas inoxydable
La gamme Gyuto est conçue pour fournir des outils de qualité professionnelle pour la maison ou la cuisine commerciale
Chaque pièce est disponible
Couperet Nakiri Japonais Couteau Chef Toute la collection comprend desDescription du Couperet Japonais Ce charmant couperet forg est un bourreau de travail. Il a une lame en acier haute teneur en carbone qui est ensuite recouverte d'acier inoxydable pour une excellente rsistance aux taches et la rouille. Il recevra ensuite une finition Tsuchime ou martele la main. Le rsultat est un chef d'uvre de la vaisselle de cuisine japonaise. Nakiris gagne en popularit pour une bonne raison : c'est la lame parfaite pour un
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