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Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de solidité et de netteté
lorsque vous avez besoin d'une nouvelle surface de coupe
Poids : 15g
Composition du manche : Bois traité couleurs
Longueur de la lame :70 mm
Couteau Damas de Chef Japonais Manche:G10/Métal Ce couteau de chef comprendDescription Couteau de Chef Japonais Les couteaux Damas de cette srie sont gnralement proposs sur le march intrieur japonais en rponse aux exigences de qualit des clients japonais. Cette lame Damas de 20 cm est un couteau de trs haute qualit, extrmement tranchant, dur et durable pour un usage professionnel avanc. L'acier VG 10 73 couches vous impressionnera par ses dtails de conception mticuleux. L'acier au cobalt vanadium haute teneur en carbone VG
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