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un Rhum agricole AOC Martinique et bien sûr du sucre de canne bio
brassées avec le malt "pale" ce qui leur donne un goût un peu sucré
Leur secret pour faire du bon chouchen
Plaque métallique Lindemans (Brasserie Lindemans)
A l'occasion de ses 41 ans
Hydromel | Chouchen La Binchoise un Rhum agricole AOC MartiniqueLe chouchen est une liqueur de miel, ou aussi vin de miel, qui nous vient tout droit de Bretagne. On le nomme aussi hydromel quand il est fait exclusivement partir de miel, alors que historiquement, le "chouchen" pouvait contenir du jus de pomme en plus du miel. L'hydromellerie bretonne a fait connatre l'hydromel en France. Leur secret pour faire du bon chouchen ? Juste du bon miel ! Hydromel tire son nom de hydromeli en latin qui vient du grec hudr