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Le beurre à la truffe blanche d'hiver est l'essence même de la gastronomie de luxe
au terroir très qualitatif de graves sur sous-sol argilo-calcaire
élaboré avec le plus grand soin pour évoquer des souvenirs gustatifs intemporels
Le premier distillat date de 1860
Sachet en amidon de maïs et enveloppe en cellulose de bois
Tarte Saint Honoré - 4 personnes unavailable Le beurre à la truffeLa revisite du Saint Honor en tarte pour 4 personnes, par le Chef Philippe Conticini ! Une crme ptissire lgre et onctueuse, un caramel la fleur de sel et un choux caramlis gourmand.
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