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BLANC SUR ROUGE
Avec un lac de sauce à l’oignon
sauce crémeuse au Porto et échalotes
L’équilibre du vin se fait entre la puissance naturelle du cépage sur un terroir chaud et la précision du travail en vigne et en cave
riche et complexe
DÉZALEY MÉDINETTE GRAND MILLÉSIME Appellation:AOC Lavaux BLANC SUR ROUGEEN BREF CARACTERES DOMINANTS Grande finesse, ample, frais et gras. Belles notes de vieillissement PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Dzaley Mdinette est sans aucun doute un des vins les plus connus de Suisse. Et c'est dire, son tiquette na pas quasiment pas chang depuis des gnrations! Et le nectar dans la bouteille, lui, ne cesse de se bonifier de et de s'affiner. C'est d'ailleurs avec ce vin que