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Fondée en 1877 à Haro
la texture est veloutée
Un Côtes du Rhône d’une profondeur inattendue
micro-cuvée parcellaire (seulement 3544 bouteilles) de moitié Chardonnay
suivies d’une vinification douce en cuves inox thermorégulées
Champagne Jacques Lassaigne Le Cotet, Extra-Brut Vins de fête Fondée en 1877 à HaroLe Champagne Le Cotet de Jacques Lassaigne est une cuve parcellaire de vieilles vignes de plus de 50 ans de Chardonnay, ancres dans la craie sur le coteau le plus l'Est de Montgueux. La maison familiale Jacques Lassaigne, reconnue pour son approche biodynamique et son respect du terroir, labore des champagnes prcis et lgants, vinifis avec soin en petites quantits pour exprimer toute la finesse du Chardonnay. Cette cuve rvle un nez complexe de fleurs
US$ 225.00
US$ 124.97