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On appelle "brossée extra " des truffes entières de forme régulière
Les chutneys de figues et d'oignons ajoutent une touche sucrée-salée à l'apéritif
Ambré et riche en parfums intenses
Les 8 Recettes Explosives :
Ce plat complet de la Maison Argaud à cuire au four avec un peu de chapelure ou tout simplement à réchauffer dans un faitout vous donnera l'assurance de vivre un vrai repas plaisir
Malline grands crus isDispo On appelle "brossée extra "Un coffret de 36 chocolats aux grands crus de cacao pour les amateurs de chocolat noir. Pierre Marcolini pionnier du Bean to Bar a slectionn 5 grands crus de cacao en provenance du Prou, de Cuba, de Sao Tom, de Madagascar et dInde torrfis directement dans l'atelier rvlant ainsi des saveurs uniques. Des notes d'agrumes, florales, du fum ou encore de la muscade subliment ces ganaches subtilement. Une aventure gustative sur la route du chocolat.
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