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Un léger carafage est conseillé
Elevage de 11 mois en fûts de chêne
Bouche structurée et fidèle aux notes perçues au nez
15% en fûts de 500L
etc…) se retrouvent en bouche
Capitane - Bordeaux Supérieur Rouge Bio Un léger carafage est conseilléCpage & Vinification 100% Merlot Egrapp et vinifi en foudre bois uniquement Macration d'environ 3 semaines Dgustation Rouge pourpre intense Nez frais et gourmand, sur des notes de mres et de cerises noire, lgrement poivr Vin trs gourmand, trs rond et tout en fracheur, sur des notes de fruits noirs et de rglisse. Finale lgrement poivre pice Accords Mets & Vins Ribs au barbecue, Magret de canard Terroir Argilo limoneux sur couche calcaire