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manganèse et fibres (41g/100g)
Reconnu comme une épice boréale
Produit tendance du coté des tables étoilées
de seiches et de foie de poulpes
Un mode d’élevage durable
Échalote Noire BIO truite manganèse et fibres (41g/100g)Traabilit : Notre chalote noire provient dune production en agriculture cologique certifie. 100% original : Maison Dehesa avec sa productrice a dvelopp de nombreux autres vgtaux fonds sur cette technique de fermentation, dont lchalote. Cette dernire offre une texture la fois ferme et fondante, et d'une rare complexit aromatique, tourne vers les acides et lUmami, saveurs privilgies de la Nouvelle Cuisine. Sans conservateur ni additif et sans OGM.
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