Il révèle une expression généreuse de fruits noirs
de minuscules baies à l’origine de l’extraordinaire concentration de ce vin
à partir d’une plante cultivée sur place
Ce vin rosé pétillant des Côtes de l'Orbe séduit par sa fraîcheur et sa légèreté
Les grappes robustes ont attendu les tout derniers jours de l’automne pour être récoltées
2023 PGC Malessert blanc Il révèle une expression généreuseEn bouche, une minralit cisele sillumine dun ptillant dlicat, comme une caresse vive. N de baies de Chasselas gorges de soleil, ce vin dploie une palette aromatique subtile et profonde, o le terroir calcaire murmure chaque gorge. Lattaque, franche et finement perle, spanouit en une rondeur lgante, porte par une fracheur vibrante. Puis vient la longueur, noble et persistante, laissant une empreinte raffine, presque arienne. Un Premier Grand Cru tout en