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El afilado se realiza con piedras de agua
La ergonomía se ha convertido en una característica de la serie: el peso total
lo que no siempre es necesario en la vida cotidiana y en la cocina de casa
pero esta es su principal diferencia con respecto a otros cuchillos
Es ideal para carne de res y cerdo
Cuchillo japonés para frutas y verduras Tojiro Pro 70 mm (F-843) Santoku El afilado se realiza conCuchillo de cocina especializado para frutas y verduras. El cuchillo tambin es adecuado para rellenar verduras, gracias a su diseo. Adems, solo pueden pelar productos, eliminar semillas y otras partes no comestibles, y cortar en trozos del tamao correcto. Un cuchillo de verduras se considera universal para tal trabajo en la cocina: pueden trabajar con verduras, frutas, tubrculos de todas las variedades. El cuchillo de cocina japons Tojiro Pro Knife es
US$ 1975.00
US$ 447.50
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