Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm craftsmen_collection des tranches fines et des

des tranches fines et des garnitures délicates

en font un outil prisé à un excellent rapport qualité-prix

Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"

Ce bois aide à protéger les lames contre la corrosion

la coupe rotative

Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm craftsmen_collection des tranches fines et desSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.