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sur son terroir si particulier car riche en gypse
Plats de champignons sauvages (chanterelles
ce vin nous est d’abord apparu comme une Syrah
LA PETITE HISTOIRELe Merlot vinifié en blanc est une spécialité typiquement tessinoise
LA PETITE HISTOIREContrairement à son petit frère « Zürischsee » issu d’un assemblage de différentes parcelles
RIESLING-SILVANER Millésime:2025 sur son terroir si particulierEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbac, lger ptillant et frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIREtant le seul cpage cultiv dans tous les cantons suisses, le Riesling Silvaner, aussi connu sous le nom de Mller Thurgau, est foncirement identitaire au vignoble helvte. Autrement dit, on ignore une grande richesse du vin suisse tant que lon na pas dgust un bon Riesling Silvaner ! Alors quoi de
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