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Sélectionnée pour sa capacité à fermenter des bières à teneur faible ou élevée en alcool
LalBrew CBC-1™ atteint une atténuation élevée avec un profil propre et neutre
Originaire du nord de l'Angleterre
Équivalence de produit chez Escarpment Labs: Lactobacillus Blend 2
y compris les IPAs
West Abbey Ale styles-suggeres_biere-aux-fruits Sélectionnée pour sa capacité àCette souche produit une intensit quilibre desters fruits et de phnols, et convient aux fermentations haute densit. West Abbey Ale est notre souche de prdilection pour les Quads puissantes et audacieuses ainsi que pour toutes les bires belges plus fonces. Elle peut toutefois tre utilise dans nimporte quel style belge, y compris le Witbier.