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À déguster dès à présent
avec extraction modérée
telles que la macération carbonique et l'élevage en foudre sans ajout de sulfites
avant un élevage en cuve béton
) biologique produit à partir de jeunes vignes de Côt (Malbec)
La Fleur au Verre 2023 Contenance:75 cL À déguster dès à présentJulien Altaber a su conjuguer passion et savoir faire en crant Sextant, un domaine bourguignon attach des pratiques respectueuses de l'environnement. Travaillant ses 8 hectares de vigne sans dsherbant ni produit de synthse, il privilgie un quilibre naturel qui se traduit par une vinification sans aucun additif nologique. Cette approche authentique offre des vins la personnalit unique, faonns avec soin et minimalisme, o chaque bouteille reflte la puret
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