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tout en conservant leur saveur et leur texture d’origine
Émaillage de qualité extra pour une surface lisse et brillante
essentielle pour toute activité culinaire professionnelle
Ne laissez pas le manque d’eau chaude perturber votre activité
Efficacité énergétique : Réduit la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation
Plaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2/1 + 2 brûleurs plong tout en conservant leur saveurPlaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2 1 + 2 brleurs Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20 10, avec bacs maills amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brleur double anneau de 7 kW pour des tempratures jusqu' 500C. Alimentation en gaz contrle par soupape de scurit thermostatique, allumage pizolectrique automatique. quip de deux brleurs double couronne, 1 brleur de 7,5 kW et 1 brleur de 5,5 kW. Four gaz d'une
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