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ce cépage facile à cultiver mais sensible au mildiou a été introduit au milieu du 19ème dans le canton de Vaud puis en Valais
Un Pinot Noir élevé 12 mois en barrique par le Domaine Fromm
le Merlot donne le ton
Sélectionné par la Mémoire des vins suisses
la Mondeuse Noire était répandue avant le 19ème siècle sur l'arc lémanique et en Valais sous le nom de Gros Rouge
Syrah (Bernunes) Millésime:2018 ce cépage facile à cultiverNe en Isre (France) d'un croisement naturel entre la Dureza d'Ardche et la Mondeuse Blanche de Savoie, la Syrah tire son nom du latin serus (tardif), en rfrence sa maturit. Cite en 1781 dans le vignoble de l'Hermitage en Valle du Rhne, c'est de l qu'elle a t introduite en Valais (Suisse) en 1921 au Domaine de l'Etat Leytron. La majorit des vignes se trouvent encore aujourd'hui en Valais o la Syrah donne des vins de stature internationale sur les