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top + 4 brûleurs
conforme EN 13485 et HACCP
Convient pour armoire ouverte 1200 mm de la série de cuisson VIRTUS 700 & 900
52x ø 310 mm
Depth gross (mm): 660
Fry-Top Électrique, Top, 1/3 Rainurée Et 2/3 Plaque Lisse Chromée, V080FTREVCRT Cuisson Ligne 600 top + 4 brûleursFry top lectrique, top, 1 3 rainure et 2 3 plaque lisse chrome Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15 10. Conduit en fonte maille. Plaque de cuisson encastre entirement soude et scelle vers le haut. Plaque de cuisson chrome. Surface incline de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'vacuation et la collecte des graisses. lments chauffants robustes. Temprature de cuisson
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