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Ce Gyuto en VG-10 Damas
La poignée urushi bleu foncé offre une prise en main sûre et confortable
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
qui ressemblent à celles d'un Katana
enduire d'un peu d'huile
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Manche:Japonais Ce Gyuto en VG-10 DamasCe couteau Deba est fabriqu en Blue Steel #2 et dot dun manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm. Conu pour une dcoupe et un tranchage de prcision, il combine une lame affte et un manche confortable, en faisant un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers domicile. Cest le couteau idal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement. Le Deba est un couteau robuste
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