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Our two-sided sharpening stones are convenient for beginners
hams and poultry breasts
elle contient de la poudre de pierre naturelle pour un affûtage plus efficace
ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux
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SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL YO-DEBA couteau japonais Our two-sided sharpening stones areLe Yo Deba est la version occidentale du traditionnel Deba. Il peut tre utilis pour dcouper la viande non dsosse, le poisson et les aliments semi congels. Les Yo debas ont un poids quivalent aux couteaux de Chef occidentaux, avec une lame plus tranchante et plus durable. Longueur de lame: 21 cm ; poids: 510 gr The Yo deba is the Western version of the traditional Japanese Deba. It can be used for cutting meat with bones, fish and cutting half frozen
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