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Tous ces couteaux sont fabriqués en acier japonais et sont certifiés pour une utilisation dans les cuisines professionnelles
comme les extrémités de la poignée sont prêtes pour l'équipement
Martelé à partir de 67 couches d'acier Damas nitruré de qualité supérieure à un indice Rockwell de 58-60
ces outils présentent une qualité plus constante
Composition du manche : Bois Pakkawood
Couteau Damas Shotoh Palissandre Couteau Chef Tous ces couteaux sont fabriquésDescription du Couteau Japonais Cette collection de couteaux damas japonais est l'une des plus raffines au monde. Ils sont conus et dvelopps en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec une poigne moule spciale. Les couteaux de prcision fabriqus partir d'une seule pice d'acier inoxydable haute teneur en carbone dans toute la collection sont un exploit ! ! En consquence, ces couteaux ont
US$ 24.00
US$ 124.90
US$ 30.00
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