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idéal à l’apéritif ou sur une table ensoleillée
50% Cinsault
galets ou grès — raconte une histoire différente
Assemblage de Grenache (80%) et Carignan (20%)
l'attaque est fraîche et laisse place à une matière charnue aux tanins veloutés
Domaine de la Chevalerie - Les Galichets 2019 - Bourgueil idéal à l’apéritif ou surDOMAINE DE LA CHEVALERIE BOURGUEIL "LES GALICHETS" : L'EXPRESSION ULTIME DU CABERNET FRANC (BIO & BIODYNAMIE) La dgustation Le nez s'ouvre sur une complexit envotante, mlant les fruits noirs profonds (mre, cassis) aux notes fumes et pices typiques du terroir de Bourgueil. En bouche, le vin est enveloppant et gnreux, offrant une belle matire structure par des tanins soyeux et fins. L'quilibre est remarquable, soutenu par une fracheur crayeuse et une
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