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Restzucker: 0
Zuckerfreier Extrakt: 20
biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass
einjährigen Barriques für 14 Monate
Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen
MCMLVII Merlot ST, 2016, 0,75l Monprivato Restzucker: 0Traubensorten: Merlot Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex, intensives Bouquet, fruchtig (Waldbeeren), erdig, feine Gewrze kraftvoller Krper, ausgewogen, tiefgrndig, fruchtbetont, frisch Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Kalbfleisch, Lamm, Haar und Federwild, Kse Herkunft: zum Weingut Alois Lageder gehrende Weinbergslage Punggl in Magreid, 230 Meter . d.