Bourgeois-Diaz - BD'N Biodynamie Vinification : Cuvée (Premières Presses)

Name: Bourgeois-Diaz - BD'N Biodynamie Vinification : Cuvée (Premières Presses)
Brand: snary.org
SKU: 24066604005
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Description

Vinification : Cuvée (Premières Presses) 18 mois sur lies en fûts 100% avant la mise en bouteille

Vieillissement : 18 mois en cave

Sol : Argilo-calcaire

COTEAUX CHAMPENOIS ROUGE

Villeneuve

Bourgeois-Diaz - BD'N Biodynamie Vinification : Cuvée (Premières Presses)BD'N BLANC DE NOIRS BRUT NATURE Assemblage des deux cpages noirs champenois, dominante de Pinot Noir, avec lobjectif dun vin de gastronomie, vineux, et puissant. Enracin dans le sol et cherchant les toiles! Assemblage : 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir 55% Vin de rserve. Vendanges 2020, 45% Vendanges 2021 Vieillissement : 30 mois

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