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Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Taille : 182mm x 57mm x 32mm
Le couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en étant plus adapté aux tâches délicates
Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse
Contrairement à la version Kanto de l'usuba
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 170mm Manche:Japonais Gardez la lame fermée ouPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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