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especialmente en la gastronomía yucateca
condimentada con sal y especias como la pimienta negra y
El proceso de curado también puede incluir otros ingredientes como nitratos y nitritos
y se presenta en un pote reutilizable con opción de recarga
es un tipo de queso Edam de forma redonda y textura suave
Cáscara de Maví - Empaque de 1 libra Viandas especialmente en la gastronomía yucatecaEl mab es una bebida a base de fruta de rbol consumida ampliamente. Se hace a partir de azcar y corteza y o la fruta de ciertas especies del gnero Colubrina como Colubrina elliptica (tambin llamado behuco indio) y Colubrina arborescens, un rbol pequeo del norte del Caribe y el sur de la Florida. Las preparaciones usualmente incluyen otras especias como el ans, que es muy comn.