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entonces entra la segunda etapa
se clasifica por tamaño y se entrega a Cafetos de Segovia para su preparación final
sino también en la tradición arraigada en su familia
Yemen prosperó a medida que el café se abría paso por todo el mundo
Cerezaa y Chocolate Negro
Wush Wush MC. Cafe de Etiopia Molienda:Molido filtro entonces entra la segunda etapaPerfil Sensorial: Sanda, fresas, cerezas, pera y chocolate. Productor: Etop Altitud: 1. 800 2. 100 msnm Regin: Jimma Proceso: Natural, 48H Carbonic Maceration Varietal: Wush Wush Este Lote proviene de la regin de Jimma, en el suroeste de Etiopa, especficamente en la zona de Kaffa Bonga, dentro del poblado de Wushwush, a 1750 metros de altitud. Es producido dentro del proyecto ETOP, un drymill y programa experimental que busca rescatar y potenciar
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