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Alors pour cette bière autant être Originale(i)mal non
Stockage en bouteilles dans nos caves à température constante
Ils sont à déguster après 7 à 20 ans de garde
Calon dépendait de l’abbaye romane cistercienne de Faise
son nez de pain grillé vont vous saisir sans attendre
IGP Ardèche 2021 - Viognier - Domaine des Granges de Mirabel- M.Chapoutier Taille:1 carton de 6 Alors pour cette bière autantIGP Ardche Domaine des Granges de Mirabel Le cpage Viognier. Le terroir Un terroir subtil entre largilo calcaire et le basalte. Les vendanges Les raisins sont vendangs le matin pour prserver les armes. La vinification La vinification se fait en cuves inox. Aprs un lger pressurage, un dbourbage denviron 48 h est ralis froid. Le dpart de la fermentation alcooliquese fait en levures indignes. Llevage Llevage se fait en cuves inox jusquau printemps et la