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Leur hauteur de 61 mm facilite la garniture et la cuisson
Optimisez le rangement
DN636 & DN637)
Son épaisseur idéale permet également d’assurer une cuisson homogène
Taille unique ajustable : s’adapte à toutes les morphologies grâce à une bande élastique sous la nuque
Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm Pyrex Leur hauteur de 61 mmDescription du produit Le Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm est loutil indispensable pour les professionnels exigeants de la restauration, des htels et des traiteurs. Conu pour raliser des filets prcis, fins et rguliers, il permet de travailler avec une matrise parfaite tout en respectant la chair dlicate du poisson. Sa lame de 18 cm, souple et tranchante, facilite le travail sur des poissons fins comme la sole, garantissant une
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