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Une dose homéopathique de soufre est ajoutée à la mise en bouteille (de l’ordre de 5mg par litre)
Assemblage de Grenaches Noirs de chaque domaine
le Chianti Classico peut continuer à s'harmoniser pendant 12 mois sur des lies fines
les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste
riches en sels minéraux
Les Moulins De Beau Puy 2023 - Domaine des Frères Une dose homéopathique de soufreCe coteau orient plein Nord est un terroir typique du Vron (millarge sur tuffeau jaune) avec prsence dargiles fines. Les millarges donnent des vins accesibles dans leur jeunesse. Les argiles fines viennent accentuer la complexit aromatique et le potentiel de garde. Les Moulins de Beau Puy est donc accessible ds prsent mais peu attendre une dizaine danne en cave voir plus. Il sagit de la parcelle voisine des Pucelles. Pour les passionns de terroir, une
US$ 17.70
US$ 20.70
US$ 17.50
US$ 18.60
US$ 12.90
US$ 34.95
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