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Se trata de un corte delgado y alargado que se extrae de la parte interna de los costillares de la res
Jamón Virginia de Pavo FUD 290 g
Hecho con aceite de girasol Sin colores ni sabores artificales
Aunque se sabe que es el pan perfecto para hamburguesas
El Short Rib proviene de la sección del Costillar(Rib)
Bife Angosto Argentino El Estanciero De 2'' Pescado Se trata de un corteNew york ubicado en la primera mitad de la parte cercana al cuarto trasero del costillar entero, entre las costillas 12 y 13. Es reconocido por ser muy suave, jugoso y de buen sabor. Preparacin recomendada: En asador a la vuelta y vuelta Tapa abierta Fuego alto Altura de parrilla Sacarlo a una temperatura de 48 C El Estanciero, marca de Sigma Foodservice, somos la seleccin de cortes argentinos que irradian calidad y tradicin. En cada bocado estars