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La vapeur est générée par un bol d'eau rempli manuellement
0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur le dessus
Complètement en acier inoxydable
Bac d'égouttement de graisse sous la surface du gril
zone de cuisson 550x410 mm
Plaque Coup De Feu Gaz Sur Four Gas Statique Gn 2/1 Et Armoire Fermée + 4 Brûleurs, V90120TPPCFG2 Cuiseur à pâtes La vapeur est générée parPlaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2 1 et armoire ferme + 4 brleurs Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20 10, avec bacs maills amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brleur double anneau de 7 kW pour des tempratures jusqu' 500C. Alimentation en gaz contrle par soupape de scurit thermostatique, allumage pizolectrique automatique. quip de brleurs double couronne, 2 de 7,5 kW et 2 de 5,5 kW. Four gaz d'une
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