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Ideal para decorar galletas
tamaño molde: 29x17
Marca: Kerry
Ideal para tortugas y manzanas cubiertas
Duya inoxidable 48
Lecitina de Soya 120 ml. Ideal para decorar galletasLecitina de Soya 120 ml. Al ser un derivado de soya, la lecitina se utiliza en la industria del chocolate, en repostera y pastelera, la fabricacin de galletas, margarinas, caramelos, grasas comestibles, aderezos y sopas como emulsionante, lubricante, antioxidante (por la vitamina E) y dispersante de grasas. De esa manera puede ser usada en los alimentos segn la cantidad necesaria para cada aplicacin especifica, disminuyendo el colesterol malo y
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