Piper-Heidsieck ''Cuvée Rare'' Brut Champagne 1998 Magnum Paladin Der Holzeinsatz bleibt dezent im

Der Holzeinsatz bleibt dezent im Hintergrund und gibt Struktur

Ebenso harmoniert er mit klassischen Fischgerichten oder milden Käsesorten

etwa Zander oder eine andere feine Süßwasserfisch-Zubereitung mit Butter und Kräutern

Im Keller erfolgt eine schonende Ganztraubenpressung

dunkler Frucht und salziger Mineralität

Piper-Heidsieck ''Cuvée Rare'' Brut Champagne 1998 Magnum Paladin Der Holzeinsatz bleibt dezent imDer Piper Heidsieck Cuve Rare Brut 1998 im Magnum Format ist ein Paradebeispiel dafr, wie groe Jahrgangschampagner Zeit in pure Eleganz verwandeln. Rund 70 % Chardonnay aus den Lagen der Montagne de Reims und etwa 30 % Pinot Noir vereinen sich hier zu einer exquisiten Cuve, die Finesse und Tiefgang meisterhaft ausbalanciert. Als gereifter Jahrgang in Magnum Abfllung besitzt dieser Rare eine besondere historische Strahlkraft: Er stammt aus einer