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esto con el fin de mejorar la infiltración de luz en la finca
Debido a que la piel de las cerezas se deja intacta
lima y floral
trabajador para sustentar a su familia
por ejemplo)
Paraiso 92. Café de Colombia Natural esto con el fin dePerfil Sensorial: Maracuy, Lichi , Mandarina y Jazmn. Origen: Colombia Finca: paraso 92 Altitud: 1. 930 msnm Regin: Cauca Proceso: Fermentacin lctica anaerbica con choque trmico. No es fcil encontrar la capacidad de cultivar y procesar variedades muy delicadas como esta. Ni en Colombia ni en ningn otro lado. Tal vez sea importante mencionar que ciertos compuestos de sabor que se encuentran en el caf no se han agregado, sino que se forman
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