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Riise XO Ambre dÒr Reserve
Am Ende der malolaktischen Gärung wurde der Wein in Barriques gefüllt
Die späte Abfüllung und der unfiltrierte Ausbau unterstreichen seine Authentizität und Naturbelassenheit
Die Hingabe zur Qualität und die Liebe zur Weinproduktion haben dem Weingut nicht nur lokale Anerkennung
Podere Il Carnasciale ist ein kleines
Saltaren Wines Edilia Riesling 2023 white Paul Cluver Riise XO Ambre dÒr ReserveDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2022 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an familire Wurzeln und kulturelles Erbe. Benannt nach der Gromutter des Winzers Alex Saltaren Castro, ehrt er zugleich die indigene Gttin La Pachamama, die Mutter Erde, und verkrpert eine naturnahe Weinproduktion gepaart mit minimalen Interventionen. Diese Philosophie spiegelt sich in einem auergewhnlich filigranen Riesling wider, der im renommierten Rheingau aus
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